Noël en Provence |
Compl. Titre | le gros souper et les 13 desserts |
Auteurs | Gedda, Gui (Auteur) Monetti, Robert (Auteur) |
Edition | Ouest-France : Rennes , 2018 |
Collection | Cuisine |
Collation | 1 vol. (144 p.) |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 24 x 18 cm |
ISBN | 978-2-7373-7903-1 |
Prix | 15,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine provençale Cuisine de Noël |
Catégories | Films Documentaires |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Des chefs cuisiniers provençaux décrivent les traditions populaires qui accompagnent les fêtes de Noël dans les régions et proposent des recettes traditionnelles : caillettes aux oignons, pieds et paquets ou encore pompe à l'huile.
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