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| Auteurs | Delorme, Hubert (Auteur) |
| Edition | Ouest-France : Rennes , 2018 |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Collation | 1 vol. (384 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 17 x 13 cm |
| ISBN | 978-2-7373-7843-0 |
| Prix | 16 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine provençale Cuisine méditerranéenne |
| Catégories | Films Documentaires |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 365 recettes à base de produits du terroir provençal et méditerranéen : pissaladière, écrevisses à la brignolaise, goujonnettes de sole ou encore gigot de 7 heures aux olives.
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