Provence |
Auteurs | Payany, Estérelle (Auteur) Princet, Aline (Auteur) Brouant, Isabelle (Auteur) |
Edition | Hachette Pratique : Vanves (Hauts-de-Seine) , 2018 |
Collection | Made in France |
Collation | 1 vol. (157 p.) |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 24 x 21 cm |
ISBN | 978-2-01-704273-0 |
Prix | 9,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine provençale |
Catégories | Films Documentaires |
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Résumé : Soixante recettes typiques du sud de la France : bouillabaisse, soupe au pistou, aïoli garni, mouna. Avec des conseils et des astuces techniques.
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