Découverte des herbes de Provence
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| Auteur | Fabiani, Gilbert (Auteur) |
| Editeur | Equinoxe : Barbentane (Bouches-du-Rhône) , 1998 |
| Collation | 144 p. |
| Format | 17 x 17 cm |
| Illustration | ill. en coul. |
| ISBN | 2-84135-117-3 |
| Prix | 98 FRF |
| Langue Edition | fre |
| Sujets | Plantes aromatiques : Provence (France) |
| Cuisine provençale | |
| Cuisine (plantes aromatiques) | |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Bibliotheque | 00156005048582 | P 641.3 FAB | Indéterminé | Disponible |
Résumé : Une cuisine traditionnelle élaborée à partir de recettes originales mises en valeur par les herbes de Provence.
